Pular para o conteúdo principal

Coordenador de Compras (Aeroporto de Guarulhos)



Descrição da vaga

Empresa de médio porte.

Responsabilidades e atribuições

Como Coordenador(a) de Compras, você terá uma atuação tática e estratégica altamente relevante, garantindo total fluidez, controle e eficiência em todo o processo de aquisição de bens e serviços que sustentam a nossa operação de alta performance.


Suas principais responsabilidades e atribuições incluem:


Gestão e Governança do Processo de Compras


  • Liderança Operacional: Liderar e supervisionar a rotina diária do time de compras, assegurando a organização interna, o cumprimento rigoroso de prazos e a aderência integral aos padrões definidos pelo grupo.
  • Suporte em Suprimentos: Atuar no suporte analítico a cotações, negociações complexas e contratação de fornecedores parceiros para insumos perecíveis e não perecíveis.
  • Prevenção de Rupturas: Garantir que os processos de compras estejam perfeitamente alinhados às flutuações e necessidades da operação, mitigando riscos de rupturas ou excessos de estoque.
  • Confiabilidade de Pedidos: Assegurar que as ordens de compra (OCs) sejam emitidas corretamente, respeitando as quantidades, especificações técnicas e condições comerciais previamente negociadas.

Gestão de Fornecedores e Negociação Estratégica


  • Interface Estratégica: Atuar como o principal ponto de contato com fornecedores parceiros, liderando negociações de preço, prazos de pagamento e contratos corporativos.
  • Gestão de SLA: Acompanhar de forma contínua o desempenho dos fornecedores em relação a prazos de entrega, qualidade dos insumos e índice de confiabilidade logístico.
  • Strategic Sourcing: Prospectar ativamente novos parceiros e alternativas de produtos no mercado de foodservice, buscando a redução sustentável de custos (Saving), melhoria de qualidade e ganho de eficiência.
  • Otimização de Escala: Conduzir e apoiar negociações de pequenos e grandes volumes, bem como o planejamento de compras para ações promocionais sazonais.

Controle de Qualidade, Divergências e Abastecimento


  • Follow-up de Pedidos: Monitorar de perto o fluxo de pedidos de compra expedidos, garantindo entregas rigorosamente dentro do prazo e em total conformidade com o solicitado.
  • Rigor na Entrada: Participar e orientar, quando necessário, os processos de recebimento e inspeção técnica de mercadorias nas unidades, com foco em insumos frescos e sensíveis.
  • Saneamento Fiscal: Atuar na conferência de notas fiscais e na resolução ágil de divergências de valores ou quantidades junto aos fornecedores e setores internos.
  • Eficiência de Giro: Apoiar o controle de estoque corporativo, analisando os níveis de consumo real para prevenir perdas financeiras e desperdícios.

Análise de Dados e Inteligência de Indicadores


  • Cultura de Dados: Analisar minuciosamente planilhas de consumo, evolução de custos e variação de preços de mercado para identificar oportunidades consistentes de economia (saving).
  • Monitoramento de KPIs: Acompanhar indicadores críticos de suprimentos, como inflação interna de alimentos, Lead Time de entrega e aderência de tabelas de preço.
  • Report Executivo: Emitir relatórios gerenciais analíticos e dashboards de acompanhamento para suporte à tomada de decisão da diretoria.

Integração Operacional e Sinergia com Áreas Internas


  • Sinergia entre Áreas: Atuar como o elo estratégico de comunicação entre o setor de compras, a operação de ponta, o financeiro e a controladoria, garantindo processos ágeis e sem ruídos.
  • Previsibilidade Logística: Apoiar a liderança de operações na antecipação de demandas sazonais e no planejamento estratégico de abastecimento da rede.

Gestão de Cadastros e Governança de Sistemas

  • Acuracidade de Dados: Manter os cadastros de produtos, as carteiras de fornecedores e as tabelas de preços estritamente atualizados nos sistemas ERP de gestão.
  • Segurança de Informação: Garantir a total confiabilidade das informações que alimentam os processos de compra, auditorias e relatórios de inteligência da área.

Requisitos e qualificações

Buscamos um profissional com o seguinte perfil e qualificações:


  • Habilidades Técnicas: Capacidade comprovada de estruturar, automatizar e conduzir rotinas complexas de suprimentos; habilidade avançada em negociações estratégicas focadas em otimização de custo (Saving), prazos de pagamento e nível de serviço (SLA); competência analítica para traduzir volumosos dados de consumo em projeções precisas de demanda, garantindo o abastecimento contínuo e sem rupturas da operação.
  • Habilidades Comportamentais: Organização impecável para gerir múltiplas categorias de insumos, comunicação clara, fluida e assertiva para interface com fornecedores e diretoria, senso de prioridade apurado para tomadas de decisão rápidas, postura altamente colaborativa e inteligência emocional para atuar com excelência em ambientes de ritmo intenso e alta cobrança.
  • Conhecimentos: Domínio aprofundado de metodologias de compras e Strategic Sourcing, técnicas avançadas de negociação corporativa,  Excel avançado (imprescindível para geração de relatórios analíticos, tabelas dinâmicas e dashboards de custos) e domínio operacional em sistemas integrados de gestão ERP.
  • Vivência e Diferenciais: Trajetória sólida e consolidada na área de compras e suprimentos, atuando preferencialmente no segmento de foodservice, alimentos e bebidas (A&B), grandes redes de varejo ou hotelaria. Experiencia com Categoria de Indiretos, Serviços, Manutenção Predial e de Equipamentos de Cozinha . Cursos, especializações ou certificações em Supply Chain, Compras Estratégicas, Logística ou Gestão de Suprimentos serão considerados grandes diferenciais competitivos. 

Informações adicionais

Local de Atuação: Aeroporto de Guarulhos

Salário: a combinar

Benefícios: Vale refeição, vale alimentação, plano de saúde, plano odontológico, parceria com o SESC, seguro de vida, vale transporte

Escala: Segunda-feira a sexta-feira

Turnos disponíveis:

  • Das 08h ás 17h ou das 09h as 18h.

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Mapeamento Comportamental - DISC
  3. Etapa 3: Entrevista com RH
  4. Etapa 4: Entrevista com Gestor
  5. Etapa 5: Entrevista com Diretor da área
  6. Etapa 6: Carta Oferta
  7. Etapa 7: Contratação